生锈的钉子

这是一种饮料,它有一种硬鼻子鸡尾酒的图像,会让你的胸部长出毛发。就连鸡尾酒这个词似乎也和锈钉不搭调,因为它只有两种成分。不喝酒的人会让你相信,这种饮料让人想起了男人还是男人,狗睡在车库里的时代。经过一天的辛苦工作,这家的男主人需要一杯烈酒,而不是那种装在挑剔的马提尼酒杯里的粉红色水果饮料。向前跳跃50年,世界是一个非常不同的地方。“生锈的钉子”对男女都有吸引力,事实上,它是一款简单优雅的饮料。

如果你想要一些不带水果味的、浓郁的东西——能让你暖和起来,还能尝到酒精的味道——“锈钉”就可以了。类似于老式鸡尾酒,它将适合任何人或任何客人的帐单。

我有一次在酒吧有个客人,那天心情不好,他想要一系列的饮料,就像“水手狂饮”一样。老式酒吧是个不错的开始,然后我春都但这似乎并没有达到目标,部分原因是我经常喝这种鸡尾酒。我需要一种菜单上没有的简单烈酒。这时我想到了生锈的钉子。

这是一种很好的烈酒,有很多味道和微妙的甜味。而且制作起来很简单。唯一需要的东西是一瓶苏格兰威士忌,一些苏格兰利口酒,比如Drambuie或者小湖奥拉还有一些好冰。有些人会在"锈钉"里加樱桃,但我不喜欢。柠檬或橙子卷的效果更好。

产量:1杯

生锈的钉子

生锈钉子鸡尾酒配方

这是一款简单的两种成分的饮料,它吸收了苏格兰威士忌最好的味道,并增加了一点甜味。类似于老式鸡尾酒。

准备时间 30秒
总时间 30秒

成分

  • 2盎司的苏格兰威士忌
  • 1盎司Drambuie

指令

  1. 在加冰的岩石玻璃杯中加入这两种成分
  2. 用调酒勺搅拌
  3. 服务

笔记

如果你有大冰块或冰块球,它们非常适合这种饮料。

营养信息:


每份金额: 热量:180
当你喝第一口“锈钉”的时候,你的味蕾会被大量的苏格兰风味所冲击,比如烟熏泥炭和麦芽,然后是苏格兰利口酒的甜味。在这种情况下,我使用了Lochan Ora,我发现它比Drambuie更好,但它越来越难找到。余味微甜,然后渐渐变成烟熏的残留物。

至于苏格兰威士忌,我用的是麦卡伦10年单一麦芽威士忌,价格适中。一些苏格兰威士忌的势利者可能会抱怨使用了一种“珍贵的”单一麦芽威士忌,并用蜂蜜苏格兰利口酒来破坏它,但是,更好的成分会产生更好的饮料。尽管混合威士忌也不错,但我发现麦卡伦威士忌的味道不如伊莱麦芽威士忌浓郁,伊莱麦芽威士忌太过急躁,而且一些混合威士忌没有足够的麦芽味道,所以很多人都喜欢。想喝什么就喝什么,永远不要因为掺了单一麦芽威士忌而道歉。

生锈的钉子是一种奇怪的饮料,新饮用者认为他们会喜欢但不喜欢。加糖的苏格兰威士忌可能很吸引人,但与其他饮料不同的是,其他饮料的糖分会降低酒精的口感,而“锈钉”(Rusty Nail)的甜味会让威士忌的口感更犀利。

如果你想要一些有意义的,但又更新鲜的东西,那么好讽刺人的人是个不错的选择。

喜欢它吗?花点时间在Patreon上支持达西·奥尼尔!