如何找到一份调酒工作 - 2022年世界杯在哪

很多人都知道，我现在不是酒吧服务员。这是四年来我第一次在周五和周六晚上休息，这还不错，但我不知道周末该做什么。总之，我一直在看招聘广告，那里似乎有很多调酒师的工作，只是我不感兴趣的。是的，我变得很挑剔。我想在一个能做我最擅长的事的地方工作，而不是什么高中辍学的酒鬼，对我指手画脚。

当人们想到酒保的工作时，他们往往认为这是一种派对生活。熬夜，在酒吧里闲逛，认识漂亮的女孩/男孩，免费喝酒。如果你是一个有抱负的酒保，通常情况下就不是这样了。大多数老板都盯着酒，如果你的酒量少了一盎司有些老板会从你的工资里扣钱。大多数老板都是奴隶主，即使管理层还不错，你的同事也可能是白痴。他们会试着把调酒变成“派对生活”，但却不做任何幕后工作。

说到调酒师的收入，可能是偶然的，也可能是偶然的。除非你足够幸运，在一个酒量很大的地方工作，但只有在周末你才会有收入。一周的其余时间抵消了高收入的周末。调酒师一提到小费，我就会想到赌徒。你看，赌徒们只谈论他们的赢，从不谈论他们的输。你从没听过酒保谈论他周二晚上的收入。

基本上，我想说的是，调酒师和其他工作一样，除了我们的收入来自于人们买酒的善意。Jeffrey Morgenthaler写了一篇很好的文章调酒的神话．所以当我得到下一份调酒的工作时，我希望它是一份好工作。

我不认为我很难找到一份酒吧的工作，我一直努力工作，把自己的工作做好。但是，我对为像我上一任老板那样的人工作，或者在那之前与一群20岁的年轻人共事，都很谨慎。下面是一份理想的酒吧工作应该包括的内容:

一个工作时不喝酒的经理。当然，晚上快结束的时候喝一杯，或者和一位非常好的客人喝一杯，都没问题。我唯一一次喝酒(不超过两杯)是在工作的最后一个小时，如果允许的话。如果经理在下午6点高峰或8点人员流动之前喝酒，那就不要了。
真正关心自己工作的同事。我已经30多岁了，所以我很久以前就离开了酒吧。我不想聚会到天亮，宿醉只发生在特殊场合，而不是每个周末。这意味着，在年轻的求职者看来，我可能是认真的，他们把这份工作看作是完成学业的一种方式，是工作时参加聚会的一个理由。我对我的工作很认真，但我不是墨守成规的人。我只是从努力工作中得到满足。
一个热情地推广优质鸡尾酒的经理，他明白鸡尾酒是公司的收入来源，而不仅仅是让人们陶醉的毒品。2022世界杯预测夺冠热门
喜欢工作的同事。我不介意和那些只付学费的人一起工作，只要他们不搞砸其他人就行。

嗯，看来我可能永远也找不到我梦想的工作了，除非在这个城市开一家新餐馆，或者我自己开一家。现在，我只会继续写关于鸡尾酒和实验室工作的文章。2022世界杯预测夺冠热门幸运的是，实验室变得非常繁忙，所以我几乎可以把它作为一份全职工作来支付账单。是的，我还在实验室工作，准确地说是分子病理学实验室。不过，在实验室工作并不像在酒吧工作那么令人兴奋或有趣。