在炎热的夏季,我们必须感谢古巴调酒师创建了这种渴求的鸡尾酒,例如2022世界杯预测夺冠热门莫吉托和经典的Daiquiri。这两者都是轻轻的甜味,基于朗姆酒的饮料,含有酸橙,有时还含有其他水果味。这些饮料的关键是,它们并不生病,至少不应该这样做。不幸的是,经典的柠檬戴奎里(Lime Daiquiri)很难在良好的酒吧外面找到,而且如果您仅订购“ daiquiri”,很多时候您会得到鲜红色,可怕的甜味,可达的人为风味,草莓泥。这是因为大多数调酒师认为草莓版本最受欢迎,没有人教过它们。
这些是一些可憎的,通常以红色,泥泞的形式伪装成牛quiri。在某些情况下,您甚至会在上面得到一鲜鲜奶油。到底是什么!奶油不属于牛quiri,无论它是什么水果味,因此,如果您是添加奶油的酒保,请停止它!
经典的Daiquiri(石灰)已被草莓版本取代,这是您在酒吧订购Daiquiri时获得的“事实上”鸡尾酒。在古巴,他们称其为弗雷斯卡·戴奎里(Fresca Daiquiri)。
Daiquiri是一个尺寸的一小尺寸,并且确实从加上免费的味道(如草莓)中受益。我不会打架”透明与“现代”相比,有更重要的战斗要做,例如如何正确制作草莓销售。这是一个提示,您不需要搅拌机,也不需要一瓶人造草莓糖浆。经典的Daiquiri是一种由白色朗姆酒,酸橙,糖制成的简单鸡尾酒,因此要制作草莓版本,只需添加大约六个小草莓即可。
草莓Daiquiri食谱
经典的Daiquiri上的果味转折,这种草莓版本是正确的,非常适合炎热的夏日。
原料
- 2盎司白朗姆酒
- ½盎司新鲜柠檬汁
- ¼盎司简单糖浆
- 6个新鲜的草莓
指示
- 将草莓和混乱(粉碎)在鸡尾酒振动器的底部。
- 加入朗姆酒,石灰和简单的糖浆,搅拌以提取尽可能多的草莓汁。
- 用冰打包您的鸡尾酒振荡器并剧烈摇动。
- 细细地将糖砂鸡尾酒玻璃杯加油,并用石灰楔或草莓装饰。
笔记
您可以通过将其与冰混合来制作泥泞的饮料,但是一旦尝试以传统的daiquiri方法制作的鸡尾酒,您可能永远都不想再喝泥泞的版本。
营养信息:
每份的量: 卡路里:152 糖:5 g
大多数使daiquiri的酒吧都用糖篮板来做到这一点,这无效简单的糖浆在鸡尾酒中。但是我发现,现代的味觉并不是接受浓烈的酸味,因此我总是包括一小件简单的糖浆,以使其更可口。我还用糖将玻璃杯饰有美学。
草莓的牛quiri不一定是许多酒吧做到的憎恶。这可能是一种平衡,令人耳目一新的鸡尾酒,它会使酒吧中的其他人问“那是什么?”
现在我们知道了如何制作草莓销售,这是您制作经典的daiquiri的方式,这是一种极好的夏季饮料。
经典的Daiquiri食谱
2盎司白朗姆酒
½盎司石灰汁
¼盎司简单糖浆
说明:将所有成分与冰块混合在冰上,剧烈摇动并劳累成鸡尾酒玻璃。