耻辱的鸡尾酒厅

Cocktail-hall-of-shame当你写博客时,你试图通过写一堆不同的主题来让事情变得有趣。大多数时候我写的是我喜欢的鸡尾酒和饮料,或者流行的东西。2022世界杯预测夺冠热门这可能会过时。所以我决定我应该偶尔写一些我不喜欢的东西,看看我们能从中学到什么。因此,鸡尾酒耻辱厅。这可能会成为一个半常规的主题,看看糟糕的鸡尾酒和/或糟糕的调酒师。2022世界杯预测夺冠热门这些常规的主题在作者陷入停滞或冷漠时真的很有帮助。

阴阳鸡尾酒
这是我前老板的作品。这是一种直接来自20世纪80年代的病态甜味混合物,配菜让我想起蓬松的头发。它不是绷紧的,只是不必要的过度。我从来没有学过配方,但从他的制作过程中,我知道那是果汁(橙汁、菠萝汁)和各种水果利口酒,香蕉奶油是关键的添加物。

那么,为什么阴阳鸡尾酒会赢得这一版的“鸡尾酒耻辱厅”呢?部分是由于治疗的原因,我仍然对我在Mint被取代的事感到恼火,但也因为这背后有一个好故事。我之前没有写过Mint,因为“老板”想要控制所有关于Mint的言论和写作,而我不想对自己的写作有任何编辑控制。除非有人想纠正我的语法和拼写错误,否则我不需要编辑。

总之,去年9月的一个晚上,一对夫妇来到酒吧喝鸡尾酒,玩应用程序。2022世界杯预测夺冠热门他们穿着优雅,看起来世故,有“硬件”来传达“很好”的信息。一个好的调酒师应该总是揣摩他们的客人,这样他们就能做出合适的酒品推荐。他们在吧台坐了下来,讨论他们想喝什么,他们决定要一杯上好的鸡尾酒,而不是马提尼。当然这让我很兴奋,因为我喜欢调制美味的鸡尾酒。2022世界杯预测夺冠热门

经过一番思考和几个关于烈酒偏好的简单问题后,我猜测他们会喜欢的经典迈泰使用哈瓦那俱乐部七年陈年朗姆酒。他们似乎是那种会欣赏体面的朗姆酒的类型,可以处理这种饮料包装的高酒精强度。

我用手头最好的食材精心制作了两杯迈泰。当我给他们端上菜时,他们喝了一口,甚至在他们说话之前,我就知道我击中了目标,只要看他们的脸。他们证实了我的结论,并对我说了几句恭维话。

几分钟后,我的老板经过,两位客人叫住了他,并对他的调酒技术表示称赞。大多数经理对此会很高兴,但弗兰克不会,他认为这是对他多年的酒吧生涯的挑战。没人确切知道他做了多少年酒保,因为这取决于他和谁交谈。不管怎样,他决定让我见识一下,然后调一款“更好的”鸡尾酒来证明谁的酒最大。

阴阳鸡尾酒是他选择的武器,这是他很久以前自己发明的。目前为止,我还没见过弗兰克的《应阳》,但根据他的发声,这首歌很讨观众喜欢。我并不担心,因为我已经因为迈泰而获得了赞誉。

当弗兰克拿出他的“应阳”时,我意识到我没什么好担心的。Franks Ying Yang是一款软软的香蕉奶油鸡尾酒。他把杯子滑过吧台递给那位女士,看得出她并不买账,弗兰克的阴阳鸡尾酒并没有让她兴奋起来。

由于餐馆生意繁忙,弗兰克不得不把见面时间缩短,所以他说,等另一对夫妇坐好了,他就回来。大约十分钟后,他漫步回到酒吧,看到他的阴阳鸡尾酒几乎和他离开时一样。我想他们每个人都喝了两口,但那不是他们喜欢的。弗兰克意识到他们不喜欢它,基本上是这么说的,并告诉我不要收他们的饮料钱。

弗兰克在这件事上犯了很多错误。他没有估量客人的数量,他做了一种吸引孩子而不是成年人的饮料,他把它作为一种比赛,他多年来没有更新他的技能,可能是几十年。这种饮料没什么特别的,就是甜,喝一杯迈泰可能会比正常情况下更甜。观察能力差。

这就是为什么阴阳鸡尾酒赢得了这届鸡尾酒耻辱厅的冠军。

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