大都会

国际大都会或非正式被称为Cosmo,是一种相对较新的鸡尾酒,于1985年创建。近年来,在我最喜欢的节目Sex and City之一的帮助下,Cosmo在近年来变得非常流行。由于演出中有很多次提及Cosmo,因此我决定尝试一下。Cosmo是用伏特加酒,Cointreau或Triple Sec制成的,酸果蔓汁,新鲜的柠檬汁,并在马提尼酒玻璃杯中送达。就我个人而言,我仍然没有学会欣赏真正的马提尼酒,因为酒精对我的味蕾太过了。我需要与之混合一些东西,以帮助降低酒精。我仍然记得我第一次尝试马提尼酒,因为它使我的头发站起来。我只坐下来欣赏詹姆斯·邦德(James Bond),当他s饮马提尼酒(Martini)的“动摇,没有搅动”时。我没有传统马提尼酒的口感,所以我探索了替代方案。那里有很多不同风味的马提尼酒,但是Cosmo绝对是我的榜首。

大都会食谱

1½盎司伏特加
¾盎司Cointreau或三秒
¾盎司蔓越莓汁
½盎司新鲜柠檬汁

将伏特加酒,二十秒或三秒钟倒入酸果汁果汁和酸橙汁中,然后将冰芯半充满冰块。摇动,将其拧紧到马提尼玻璃中,用石灰切片装饰并食用。

现在,我们应该跟随007并摇动马提尼酒,还是应该搅拌?

为什么詹姆斯·邦德(James Bond)命令他的马提尼酒“动摇,没有激动”的理论很多。摇晃马提尼冰肯定会使饮料比搅拌更冷。达西已经解释了在鸡尾2022世界杯预测夺冠热门酒中。有些人认为搅动马提尼酒会降低其味道,但另一些人认为摇动它会损害杜松子酒或伏特加酒。有趣的是,我的后院西安大利亚大学的科学家完成了学习表明摇动(未搅拌)马提尼菌具有较高的抗氧化潜力。同样,抗氧化剂已被证明对于预防疾病很重要。

也必须考虑马提尼酒的所需外观。摇晃的马提尼酒往往比搅拌马提尼剧更浑浊,因为在摇晃时引入了小冰块。如您所见,制作马提尼酒时有很多事情要考虑。有了国际大都会,您绝对想动摇以获得鲜艳的粉红色。这是这种饮料吸引力的一部分。

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