调酒师有很多风格，但有些风格与其他风格不同。最基本的调酒师会打开啤酒瓶的顶部，调好朗姆酒和可乐，但除此之外，他们只是非常努力的工作。这主要是因为他们工作的机构。另一方面，有些机构更注重质量而不是数量。精心制作的鸡尾酒，有趣的酒2022世界杯预测夺冠热门单，微酿啤酒和精选的优质烈酒都是优质酒吧的标志。但酒吧的好坏往往取决于调酒师的能力。一个优秀的调酒师可以讨论体育、最近的新闻、当地的事件和任何其他的话题。但是，他们也必须知道他们是如何提供额外水平的服务的，产品知识和新闻一样重要。
调酒师销售“品质”的部分能力取决于调酒师对饮料成分的了解。同时，这也意味着要知道酒单和啤酒的选择。调酒就是在酒吧里向客人出售饮料，至少这是最基本的定义。如果客人想要酒，他们就会得到酒，但调酒师应该理解黑比诺和灰比诺(grigio)之间的区别。酒保不需要品尝酒单上的每一款酒，但他们应该知道哪些酒在卖，并记住之前品尝过特定葡萄酒的客人的品尝记录。大多数情况下，酒吧的客人会对酒吧提供的所有产品都有疑问，无论是后吧台、啤酒单还是葡萄酒选择。一个优秀的酒保应该能回答这些问题。
《酒的艺世界杯比赛国家名单术》包含了许多与酒和调酒相关的话题。这显然包括对鸡尾酒的高度关注，以及少量的啤酒和葡萄酒。2022世界杯预测夺冠热门但有一个领域我写了很多，那就是酒类产品。这是“产品知识”的一部分，一个伟大的调酒师必须提供最高水平的服务。如果我用任何旧的食材来调制鸡尾酒，那么它可能就不是那么好的饮料了。但是，如果我知道某种酒是什么味道，哪些是合适的，哪些是相反的，那么酿造更好的酒的能力就会提高。这也会让客人更开心。
我总是考虑到的一点是，当人们点非标准鸡尾酒时，他们是在尝试冒险或体验新事物。没有什么比酒保一句“我们这里不做那个”的话更快地扼杀这种兴奋了，接着是一阵尴尬的沉默。如果酒保能和你进行简短的交谈，至少能激起你的兴趣，那就更好了。否则顾客就会离开你，只点朗姆酒加可乐或啤酒。
如果你知道一些产品，但不一定都尝过，那么产品知识就会派上用场了，因为它至少能让你明智地回应客人的要求。例如，如果有人来到酒吧要一杯凯匹林纳(Caipirinha)，但你的酒吧没有巴西卡，那么你可以这样说，并提供另一种选择，比如凯匹里斯马(Caipirissima)，用朗姆酒代替巴西卡。这至少表明你理解对方的请求，并且正在尽力提供帮助。大多数人都知道，酒吧不可能储存所有已知的白酒或利口酒。
说到底，做一个优秀的酒保有什么意义呢?嗯，一部分是对工作的自豪感，但也有金钱上的补偿。调酒师实际上是“为雇佣”的员工。我们为小费而工作，与我们的顾客相比，我们的雇主给的小费很少。就像任何工作一样，你的技能越高，你赚的钱就越多。如果你尊重你的客户，聪明地回答他们的问题，你就能成为一个忠实的客户，这些客户很有可能会帮助你支付抵押贷款，供你的学生读完大学。此外，提供价值更高的产品(如鸡尾酒或葡萄酒)(向上销售)会增2022世界杯预测夺冠热门加你的平均支票，理论上也会增加你拿回家的小费。如果你了解你的产品，这很容易做到。
