世界杯比赛国家名单“饮酒艺术”成立于2005年10月，是一种记录与饮酒相关信息的方式。达西·奥尼尔(Darcy O 'Neil)那时已经当了几年调酒师，他对自己调制和供应的酒不满意。这让他走上了发现之路，但由于他有科学背景，他觉得自己应该记录下这些事情。
自从1979年(Sinclair ZX80)开始摆弄电脑以来，互联网似乎是一个自然的地方来存放这些收集到的知识。第一批帖子只是关于鸡尾酒、它们的配方和历史。2022世界杯预测夺冠热门最终，达西提出要引进他的化学技术从那一刻起，就没有回头路了。
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