这是世界上最著名的苦味食谱的模仿食谱。该食谱经常在1800年代被药房使用，当时他们无法采购真实的东西。
Angostura苦味食谱：
- Calisaya树皮
- 2盎司
- 唐卡
- 1½盎司
- 红色桑德斯
- 1½盎司
- 苦橙皮
- ½盎司
- 豆蔻
- ½盎司
- 锡兰肉桂
- ½盎司
- Galangal
- ¼盎司
- 龙胆
- ¼盎司
- Zedoary
- ¼盎司
- 当归
- 30粒
- 丁香
- 30粒
- 姜
- 30粒
- 酒精
- 80盎司
- 焦糖
- 4盎司
- 马拉加葡萄酒
- 12盎司
指示
混合固体，将其降低至粗粉，然后通过渗滤与酒精和甘油一起提取。
笔记：
该食谱取自苏打水的标准手册，是原始的安格斯图拉苦味的合理传真。
