产品描述
书中还有一章专门介绍碳酸水和早期喷泉操作员使用的方法。这个信息对于任何想要做内部苏打水计划的人来说都是无价的。
最后,书中还提到了一些历史错误,包括“意大利苏打水”。苏打水显然是美国人的发明,就像鸡尾酒一样,但出于某种原因,美国人允许一家知名糖浆公司取代苏打水的名字,该公司自豪地宣称,苏打水和调味糖浆的组合是意大利人的发明。
这本书提供了大量的信息,关于汽水精使用的技巧。这些食谱涵盖了柠檬和草莓等简单口味,也包括芳香长生不老药和龙胆糖浆等复杂配料。饮水机的创造力与酒吧不相上下。这一信息对任何喜欢调酒的人来说都是很有价值的,尤其是对想要让调酒师这个职业包罗万象的调酒师来说。
当您订购时,您将立即获得PDF格式的可下载电子书和硬拷贝书将随后发货。