hussar酸

当我搅动这家鸡尾酒时,我的想法是子弹和手榴弹。当样品到达我的桌子上时,他们有时会聚集在一起。Bulleit波旁威士忌和Zwack的苦味正在闲逛,看起来像是在策划政变或其他东西。对于那些在黑暗中的人来说,Zwack是一家匈牙利公司,可生产一系列苦味,并用类似于M67手榴弹的瓶子出售它们。Bulleit应该为自己说话。那么,当您组合子弹和炸弹时会得到什么?

您应该了解这款鸡尾酒的第一件事是,它非常接近波旁威士忌酸,但具有更高的复杂性。其次,Zwack不是Unicum。即使瓶子几乎相同,Zwack的苦味要少得多,而且果味更高,味道柔和。在某些地区,它被以Unicum的形式出售。传统的Unicum大胆地苦涩,比起效力类别的费尔内特·布兰卡(Fernet Branca)领先一些。

当我考虑喝一杯时,已经有一段时间了,因为我的威士忌酸会很酸。因此,这似乎是一个很好的机会,可以尝试使用经典食谱。

“ hussar”这个名字是对一个由高度流动,轻便的武装部队组成的军事部队,基本上是我们现在所谓的“轻爪”,最初是由匈牙利人使用的。我认为这与Zwack成为匈牙利的利口酒相处。另一个无关紧要的事实是,加拿大军队仍然有许多民兵部队,称为“骑兵”,包括安大略省伦敦(我居住的城市)的第一个骑兵。

如果正确制作,波旁威士忌酸会很棒。诀窍是使甜/酸的比例正确。这个食谱在干燥的一面出现,这很好。一旦你走了在甜蜜的一面,口味不像干燥的一面不那么混乱,而且有点苛刻。

我不喜欢波旁威士忌的一件事是,如果您将其与果汁(柠檬)和蛋清混合在一起,那么您会得到一杯丑陋的饮料。没有什么真正错误的味道,但是使用模糊的棕色液体不会得到“哇,那是什么”的订单。它也不是非常上镜的,因此今天没有图片。

从任何想象力的角度来看,这都不是一种壮观的饮料,但是在Bulleit Bourbon和Zwack之间有一个组合。我只需要回到“绘图栏”并弄清楚。

hussar酸

波旁威士忌1½盎司
柠檬汁½盎司
蛋白1盎司
糖½茶匙
苏打水1盎司
每个薄荷2

指示

将波旁威士忌,Zwack,柠檬汁,蛋清和糖混合在冰淇淋中。剧烈摇动并劳累进入传统的茎酸玻璃。加入苏打俱乐部的飞溅,并用薄荷的小树枝装饰。

关于侯萨酸的2条评论

JohntheBastard于2009年3月22日下午4:26

嘿。非常聪明。我在途中有一些zwack,所以也许我会对此进行镜头。爱丽丝应该很高兴。