科学 分子调酒概论 2010年12月4日 最近,鸡尾酒又开2022世界杯预测夺冠热门始复兴了。人们也越来越有兴趣让他们在烹饪方面平起平坐。分子调酒是从厨房反映出来的趋势之一,因为分子烹饪相当于食物。这两种技术的基本思想都是将科学的分析和技术应用到烹饪和混合中。[…] 继续阅读