黑麦和姜食谱

走进加拿大的任何酒吧，订购“黑麦和生姜”调酒师，甚至没有闪烁的酒吧，将在酒吧舔式上有一个。在美国部分地区，这将是“威士忌和生姜啤酒”。在加拿大，“黑麦”一词仅意味着加拿大威士忌，稍后会有更多的困惑。对“黑麦和生姜”秩序的熟悉甚至流入了许多美国。如果您将政治放在一边，我们应该意识到，威士忌和姜汁是一种很好的组合，甚至比我敢说，黑暗的暴风雨更好。

许多饮料都有他们的位置，一个曼哈顿对于一个精致的夜晚和一个皮纳·科拉达（Pina Colada）在加勒比海度假。黑麦和生姜是一种休闲，随和，喝酒。如果您不喜欢合适的鸡尾酒，啤酒或葡萄酒，那么这似乎是可行的。它不太甜，酒精不是“您的脸”，味道很好地融合在一起，碳酸化似乎可以减轻所有内容。

所使用的成分始终会有所作为。生姜啤酒是这里的选择，而不是像黑暗和暴风雨那样的生姜啤酒。威士忌只会被强壮的生姜啤酒所压倒。制作生姜啤酒的公司数量比可乐世界好得多，因此您确实有一些选择，例如Blenheim，Vernors，Reed's和Boyland。几乎所有威士忌都会与生姜啤酒，甚至苏格兰威士忌一起玩。许多人更喜欢像加拿大或爱尔兰人这样的温和威士忌，但是一个轻松的Speyside并不是不可能的。

直接的黑麦威士忌是一种选择。las，对于所有黑麦球迷来说，有一个警告。您可能没有得到100％的黑麦，当您在加拿大或美国某些州订购“黑麦和生姜”时，您甚至可能没有获得10％黑麦威士忌。“什么？”您说：“必须有一些法律，例如苏格兰威士忌或波旁威士忌，说黑麦必须是黑麦”。美国有一项法律，但奇怪的是，甚至可悲的是，欧洲共同体与加拿大之间达成了贸易协定，特别指出，只有起源于加拿大的威士忌可以标记为“黑麦威士忌”。“但是，来自美国的100％黑麦威士忌，例如旧的Overholt和Sazerac？”你说。好吧，我不太确定这将如何解决。

现在，在我的美国朋友开始撰写国会议员之前，就与加拿大发起一次关税战争之前，我不同意这份贸易文件。Now to all the Canadians who are going to line up in front of my house, ring my doorbell in an orderly fashion, apologize for disturbing me, politely disagree with me, after which you’ll apologize for being disagreeable, and then chat about the weather for a minute, shake hands and then be off; I think Canadian whisky is a fine thing, but it’s not a true rye whisky. (There are例外）

黑麦和生姜

“黑麦和生姜”短语只是发生的事情。在某个时候，大多数加拿大威士忌确实有很多黑麦。在禁令期间，加拿大酿酒厂增加了他们的生产，在第49平行线以南的口渴客户开始使用玉米。1920年代的美国人似乎并不在乎那是黑麦，玉米还是浴缸中的东西，只要他们喝了一杯浓烈的饮料即可。“黑麦”这个名字卡住了，没有人意识到我们应该将其更改为“玉米和姜”或“玉米捣碎，大麦，黑麦和姜”。您说：“威士忌和生姜，但“黑麦和姜”只是从舌头上滚下来了得多，尤其是如果您在深夜“很少”时。

产量：1杯

黑麦和生姜是一种标准的威士忌高球（不是鸡尾酒），很容易饮用。

准备时间 30秒

总时间 30秒

原料

1½盎司黑麦威士忌
3盎司生姜啤酒
3点橙色苦味（可选）
石灰装饰

指示

将冰添加到高球玻璃（或岩石）
倒入3盎司的生姜啤酒
加入威士忌和苦味
剩下的姜啤酒中的剩余
用石灰装饰

笔记

在玻璃杯中加入一部分生姜啤酒，然后将威士忌加入威士忌，在不失去碳酸的情况下更好地混合饮料。

营养信息：

每份的量： 卡路里：120

黑麦和生姜不是世界上最复杂的饮料，但它是一种令人愉快的饮料。酒保很少会搞砸它，您可以用“呼叫品牌”对其进行修改，并且它是平衡的。即使我使用Sazerac进行这种饮料，只是为了确保我遇到国际鸡尾酒会的定义，我仍然更喜欢这种饮料中的加拿大威士忌。“对每个人”，当您坐在一个露台上，想着喝酒时，黑麦和生姜可能就是诀窍。