凯撒鸡尾酒

当有人说凯撒时，可能想到的第一件事是沙拉，或者可能是老人的罗马人，但是如果您在加拿大，您可能会想到鸡尾酒。如果您要为加拿大挑选官方鸡尾酒，凯撒将是加拿大最受欢迎的鸡尾酒。这可能是含有少量添加糖的咸味，使其流行。装饰着这种饮料的众多装饰。有些人甚至会说这是开胃菜。它可能是具有鲜味质量的香料，盐或整体组合。如果您说这只是一个血腥的玛丽敲门，那将是短视的。它可能是类似的饮料，但是血腥的玛丽在安静而柔和的地方，凯撒辣又有趣。

“这位血腥的凯撒（Caesar）是在1969年发明的，目的是庆祝艾伯塔省卡尔加里（Calgary）的新餐厅Marco's开幕式。调酒师沃尔特·切尔（Walter Chell）经过三个月的探索食谱，开发了原始的鸡尾酒。他想出了辣汁，伏特加酒，盐，胡椒粉，伍斯特郡酱和一点点牛至制成的辛辣饮料。这是加拿大排名第一的销售鸡尾酒，每年售出超过2.5亿。牛至在大多数凯撒（Caesars）中已被塔巴斯科（Tabasco）取代。

如果您喜欢海鲜和意大利美食，那么这是一种您可能会很喜欢的饮料。地狱，每周数以百万计的加拿大人喜欢他们。在酒吧后面的任何星期五晚上，我确保冰箱里有几瓶Mott的clamato瓶，一个储物柜和许多额外的凯撒装饰。凯撒似乎是在一家餐厅开始周末用餐的方式。与被认为是早午餐饮料的血腥玛丽不同，可以随时，白天或晚上订购凯撒。

关于凯撒的有趣部分是，它将自己带入了一堆装饰。芹菜和石灰楔是传统的，但是由于凯撒变得如此受欢迎，每家餐厅都需要定制装饰以使其版本与众不同。例如，在某些地方，您会得到泡菜，橄榄，辣椒，辣腌豆或腌制的芦笋。任何蔬菜都可以很好地效果，腌制似乎可以提高风味商。即使是煮沸的海洋生物（虾），在某些餐厅的装饰中也出现。有些饮料看起来像开胃菜。如果您发现它的酥脆，则可以将其放入凯撒。由于凯撒（Caesar）不是素食主义者（蛤lam汁）肉类，例如培根和鸡翅，通常会装饰凯撒。

产量：1杯

血腥的凯撒鸡尾酒

加拿大最受欢迎的鸡尾酒。它的美味，辛辣的味道，白天或晚上都可以供应。

准备时间 1分钟

总时间 1分钟

原料

2盎司伏特加
6盎司Clamato果汁
4+破折号辣酱
6+伍斯特郡酱汁
椒盐
芹菜盐

指示

边缘和芹菜盐的大玻璃杯
在鸡尾酒振动筛锡¼1¼中加入冰，加入伏特加酒，clamato，辣酱，伍斯特郡和盐和胡椒粉。
滚动（来回倒入）锡和混合玻璃之间的混合物
用新鲜的冰填充芹菜盐边框玻璃杯，然后将混合的凯撒将
用石灰和芹菜茎装饰，再加上您可以找到的其他任何东西。

笔记

制作出色的凯撒的最简单方法是将成分放入玻璃杯中之前简单地混合。它有助于冷却鸡尾酒并提供均匀的风味。可能需要额外30秒，但值得。

所有人都赞不绝口，凯撒上的装饰是可食用的，经常被视为开胃菜。

凯撒也应始终在大玻璃杯中送达，一品脱玻璃是完全可以接受的。

营养信息：

屈服：

服务尺寸：

1
每份的量： 卡路里：312

将不同的香料添加到饮料中以将其涂抹，这也是使您的凯撒独特的好方法。根据餐厅的不同，凯撒的添加是无穷无尽的。辣根代替塔巴斯科（Tabasco）似乎很受欢迎，芥末也是非常标准的。我已经看到地方加入了罗勒注入伏特加酒和HP烧烤酱，以使饮料稍微加糖，并且与clamato中的番茄搭配得很好。经常使用泡菜中的盐水，我听说它的味道像麦当劳的芝士汉堡，至少是汉堡的番茄酱和泡菜的一部分。凯撒（Caesar）的调味品清单的最新成员是Lea和Perrins的白葡萄酒鸡肉腌料（白葡萄酒伍斯特郡酱汁）。这个伍斯特郡的基地是索特恩斯，非常美味，是罕见但珍贵的凯撒。

众所周知，制作精良的凯撒是一款很棒的鸡尾酒。它与任何传统食谱没有绑定，而是遵循一系列基本要求，例如Clamato和Vodka。凉爽的酒吧和餐馆在凯撒上留下了自己的印记，这就是使其在加拿大如此受欢迎的饮料。