烧岛鸡尾酒

这种饮料完全受到陈年威士忌酒桶的启发。创建新饮料时,灵感应该来自某种东西,而不仅仅是果汁的随机混合,这是最近发生的。威士忌可能会对新饮酒者感到恐惧,部分原因是它们通常购买最便宜的东西,其次是因为现代味觉是针对甜,含糖的饮料的。为了克服其中的一些问题,这种饮料的创建是为了使人们减轻威士忌。正确制作后,这种饮料的味道不应该很甜。在这种鸡尾酒中,香草,肉桂和焦糖的口味被放大,可以使品尝平滑,平易近人的饮料。

当您阅读威士忌的评论或品尝笔记时,许多风味特征非常普遍。很多时候,味道将被称为辣,带有肉桂,浓郁的香草,肉豆蔻和醇厚的嚼劲太妃糖的味道。气味或“鼻子”将陈述焦糖橙,皮革和黑巧克力,黑色蜂蜜和木质味。基本上,在威士忌中可以找到许多口味,但是往往会有特定香料的共同点,例如香草和肉桂以及焦糖等甜味。

凭借对威士忌风味的非常简单的理解,我决定通过添加免费的利口酒和调味料来扩大它们。我想添加的第一种成分是香草。即使稀释,纯净的香草也非常强大。在尝试了许多香草风味的利口酒之后,效果很好的是Bols Vanilla。另一个好事是,在大多数商店中很容易找到这种利口酒。

我想添加的第二个口味是肉桂,所以我买了一瓶金雪勒,效果非常差。与纯净的香草不同,金施拉格非常甜,肉桂被隐藏在糖下面。另外,太多的糖不能很好地补充威士忌的口味。解决方案是将一些威士忌注入真正的肉桂。基本上,只需在300毫升威士忌酒中浸泡3个肉桂棒。如果您愿意,您可以用伏特加酒代替威士忌。最终输液具有浓烈的肉桂味,具有苦味。

最终的关键味道是深色焦糖糖浆。您可以找出如何在混合学:焦糖部分。焦糖增添了光滑的口感,而不会过分甜。鸡尾酒完成后,它还提供了漂亮的深金色。

为了制作燃烧的岛屿鸡尾酒,请将您选择的任何威士忌结合在一起,我更喜欢四十溪,肉桂注入的精神,bols vanilla,一小撮Angostura苦味和冰块和冰块。剧烈摇晃。在岩石或双旧时尚玻璃中,填充新鲜的冰,并加入Perrier或Club Soda。将鸡尾酒振动器过滤到玻璃杯中并享用。

烧岛鸡尾酒以阿冈昆公园的湖泊命名。连接是焦糖(燃烧糖)。最初的名字将是锡兰,这是斯里兰卡国家的前名字。锡兰是饮料中使用的两种香料的主要供应商,即肉桂和香草。锡兰也是真正的肉桂的所在地,也不是在其他国家种植的更常见的Cassia肉桂。

烧岛鸡尾酒

1¼盎司加拿大威士忌
½盎司Bols香草利口酒
¾盎司焦糖糖浆
¼盎司肉桂注入伏特加酒
1¼盎司苏打水

指示

在装满冰的岩石玻璃杯中加入苏打水,然后用冰上的冰摇动剩余的成分,然后将其拉入岩石玻璃杯中。